河北农业大学专科开设了诸多专业，其中包括植保、动医、农机、园林、兽医、畜牧兽医等。学校以农业为主，融合工、管、文、法、理、教育等六大学科门类，形成综合性教育体系。专科专业以农业、畜牧、兽医、食品加工为核心，细分领域广泛，从农业生产到食品安全，覆盖全面。