水利水电工程学科致力于研究水的自然特性，并通过工程或非工程措施来调控和利用水能资源。这一专业主要培养能够从事大中型水利水电枢纽及其建筑物（如大坝、水电站厂房、闸和进水、引水、泄水建筑物等）规划、设计、施工、管理和科研的高级工程技术人才。学习方向涵盖水文水资源、水环境等多个领域。

水文与水资源工程专业则注重培养具备扎实的自然科学知识、较强的人文科学知识及计算机、外语应用能力的人才。他们能在水利、能源、交通、城市建设、农林、环境保护等部门，从事水文、水资源及环境保护方面的勘测、规划设计、预测预报、管理、技术经济分析以及教学和基础理论研究。

农业水利工程专业培养的是适应国家现代化建设需求的人才，具备坚实的自然科学基础和一定的人文社会科学基础，掌握外语和计算机应用能力。他们具备农业水利工程勘测、规划、设计、施工、管理和科学研究等方面的专业知识与技能，成为知识面宽、能力强、素质高、有创新精神的高级工程技术人才。

给排水科学与工程专业则注重培养学生运用流体力学、工程学及有关学科的理论和方法，掌握当代给水排水工程学科的知识，获得给水排水设备工程师的基本训练。毕业生除了继续深造外，还能从事与给排水相关的科研、教学、规划设计、咨询评估、监察管理、施工运营、产品销售等多项工作。

水务工程专业则涵盖了城市给水排水工程、环境工程、水文与水资源工程、城市水利工程等多学科领域。它不仅研究水量，更以水质为中心，将水质工程的研究贯穿于整个水资源问题中，旨在解决水资源问题的整体概念和过程。水务工程专业旨在实现城市水资源的可持续开发和利用，全面覆盖水的社会循环全过程。