或许你现在觉得我这样说你难以置信，但确实如此。这个问题可以分为两个方面考虑：首先，如果你毕业后有人帮你安排工作，那么选择一所较好的学校会更有优势。在这个情况下，专业可能不是最重要的因素。其次，如果你需要自己打拼，那么我建议你选择一所相对普通但专业很好的学校。因为你的专业在很大程度上决定了你的未来职业道路。

在中国，其实真正优秀的大学屈指可数，其他学校之间的差异并不大。如果你选择了一所相对不那么好的学校，但选择了非常好的专业，也许会受到周围人的非议。但请记住，四年后你可能会成为那个笑到最后的人。

因此，我认为在这种情况下，你应该更注重选择专业，而不是学校。记住，选择那些学校中的绝对好专业。我目前是某重点大学的应届毕业生，如果你有任何疑问，欢迎随时咨询我。

以你的情况来看，如果想要在浙江、湖北、福建等省份选择较好的二本大学，可以考虑以下几所：

浙江方面，浙江理工大学、浙江工业大学、杭州电子科技大学等学校都有很好的专业可以选择；

湖北方面，武汉理工大学、湖北工业大学、湖北中医药大学等学校的专业也值得考虑；

福建方面，福建师范大学、福建农林大学、福建工程学院等学校的某些专业也相当不错。

当然，具体选择还需要结合你的兴趣和未来职业规划，希望这些建议对你有所帮助。