城市热能应用技术是专业领域，它主要研究工程力学、传热学、燃气燃烧、热工仪表等基础学科知识与技能。目的在于城市供热、供气行业，从事燃气、热能供应系统的建设、设备操作与维护等任务。比如，家庭供暖、燃气供应，以及锅炉、热力管网、热交换装置等热能供应设施的运行、维护与保养。

在教育课程方面，城市热能应用技术包含多个核心课程，例如锅炉房与锅炉设备、汽轮机设备、热力系统与热电联产、供热工程、冷热电三联供、热工仪表等。这些课程旨在提供专业知识与实践技能，以满足城市热能应用的需求。

就业方向主要集中在供热、供气类企业，如城市燃气、热能供应系统的施工、运行、检修、管理等职位。在该领域，专业人才能够有效提升系统效率，保障热能供应稳定，为城市发展提供坚实的基础。