书生代表的生肖是羊或鼠。

一种观点是，书生代表羊这个生肖。因为书生是温文尔雅、性格温和且富有才华的象征，而羊在中国传统文化中也常被视作温顺、善良的动物。书生通常指的是专心学问或致力文学创作的人，他们往往性格沉静、内敛，这与羊的性格特点有着相似之处。在中国古代文学和艺术作品中，羊常被用作象征温顺与和平的符号，与书生的温文尔雅形象相呼应。

另一种观点是，从字面意思上来说，鼠是生肖之首，有“书生”的谐音，因此可代表书生。在古代的科举制度中，那些希望通过科举考试走上仕途的学子，常常挑灯夜读，与老鼠相伴。这些学子对知识的渴望和追求，与老鼠搭配在一起，形成了一种有趣的象征。

此外，如果从“十年寒窗无人问，一举成名天下知”这句诗来解读，书生十年寒窗苦读，只为有朝一日能够出人头地。这种长时间的积累和努力，与羊的坚韧和鼠的机智相结合，也反映了书生们孜孜不倦、勤奋好学的精神面貌。因此，无论是从性格特点、文化传统，还是从日常生活的角度，羊或鼠作为生肖来代表书生，都是有其合理性的。

总的来说，书生作为一个文化符号，与羊或鼠的生肖形象相结合，既体现了传统文化的深厚底蕴，也展示了人们对知识与智慧的追求和尊重。