黄淮学院提供的专科专业涵盖了多个领域，包括：

1. 思想政治教育专业，旨在培养具有扎实思想政治教育理论知识和实践能力的人才。

2. 市场营销专业，注重培养具备市场调研、营销策划、销售管理等技能的专业人才。

4. 金融工程专业，侧重于金融理论与技术的应用，培养学生掌握金融风险管理、金融产品设计等能力。

5. 劳动与社会保障专业，致力于培养能够进行社会保障政策研究与实施的专业人才。

7. 数学与应用数学专业，强调数学理论与实际问题解决相结合，旨在培养具备较强数学应用能力的人才。

8. 护理专业，专注于培养具备护理专业知识和技能的护理人才，为社会提供优质的医疗服务。

8. 信息与计算数学专业，结合信息技术与数学计算方法，旨在培养能够解决复杂计算问题的专业人才。

这些专业的设置旨在满足社会对各类专门人才的需求，为学生提供了广阔的职业发展空间。

黄淮学院通过这些专业的开设，不仅致力于培养学生的专业知识和技能，还注重培养学生的创新意识和实践能力，力求使学生能够更好地适应社会发展的需求。