湖南大学的土木工程专业被广泛认为是就业前景较好的专业之一。给排水工程作为土木工程的一个重要分支，不仅在湖大享有较高声誉，而且在全国范围内也具备较强的竞争力。这类专业的全国排名大约在8到10名之间。

本科生毕业后，大多会选择进入施工单位工作，例如中铁、中建、中交等大型央企施工单位，每年都会招收一定数量的毕业生。对于那些不希望从事施工工作的人来说，也可以选择到水务公司、自来水公司或污水厂等单位，从事管理和技术工作。尽管设计院对于本科生来说门槛较高，但通过进一步深造，许多学生能够进入设计院工作，例如建筑设计院、市政设计院、规划设计院等。

相对于土木工程，给排水科学与工程专业的人才需求较小，每年招收该专业的高校较少，因此就业竞争相对较少。湖南大学的给排水科学与工程专业在省内具有一定的优势，因此毕业生的就业形势相对较好。总的来说，无论是从就业机会还是就业质量来看，给排水科学与工程专业都是一个不错的选择。

此外，由于给排水科学与工程专业在技术和管理方面的要求较高，该专业的学生往往具备较强的实践能力和综合素质。这些优势使得他们在就业市场上更具竞争力。因此，对于希望在给排水领域发展的学生来说，湖南大学的给排水科学与工程专业无疑是一个值得考虑的选择。