南京师范大学王牌专业排行榜如下：

1、数学类。

2、地理科学类。

3、物理学。

4、计算机科学与技术。

6、生物科学类。

7、自动化。

8、化学类。

9、教育技术学。

10、生物工程。

生物工程：生物工程（bioengineering），是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。所谓生物工程，一般认为是以生物学（特别是其中的分子生物学、微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术。

南京师范大学：

南京师范大学（Nanjing Normal University），简称“南师大”，坐落于六朝古都江苏省南京市，是教育部与江苏省人民政府共建的国家“双一流”建设高校，国家“211工程”首批重点建设高校，江苏高水平大学建设高校。

学校主源可追溯到1902年创办三江师范学堂，历经两江师范学堂、南京高等师范学校、国立东南大学、国立第四中山大学、江苏大学、国立中央大学、国立南京大学等时期。

另一源头为1888年创办的汇文书院，后发展为私立金陵大学，1951年与金陵女子文理学院（原金陵女子大学）合并，成立公立金陵大学。