甘肃省大专以上医学院校及开设医学院的高校包含兰州大学医学院，该学院为重本级别。西北民族大学医学院则提供本科层次教育。甘肃中医药大学也设有本科课程。甘肃医学院、河西学院医学部、陇东学院岐伯医学院、甘肃中医药大学定西校区等同样为本科教育单位。

在专科教育方面，甘肃卫生职业学院、兰州科技职业学院医学护理系、武威职业学院医学院、酒泉职业技术学院医护系、庆阳职业技术学院医学系、临夏现代职业学院医学系等机构提供专科层次的医学教育。

这十三所院校涵盖了从本科到专科不同层次的医学教育，为甘肃省医学人才培养提供了多样化的选择。无论是追求更高等级医学教育，还是追求实用性技能的专科教育，这些院校都能提供相应的学习机会。

兰州大学医学院作为重本级别的院校，为学生提供了深入研究医学领域的机会，培养出高水准的专业人才。西北民族大学医学院、甘肃中医药大学、甘肃医学院等本科教育单位，注重理论与实践的结合，培养出具备扎实医学知识的本科毕业生。

在专科教育方面，甘肃卫生职业学院、兰州科技职业学院医学护理系、武威职业学院医学院、酒泉职业技术学院医护系、庆阳职业技术学院医学系、临夏现代职业学院医学系等院校，主要面向实用性技能培养，为社会输送具备专业技能的医学人才。

综上所述，甘肃省的医学院校在提供不同层次医学教育方面，具有丰富的资源和多样化的选择。无论是追求高学术成就的本科教育，还是追求实用技能的专科教育，都能在这些院校中找到适合自己的学习路径。