江西农业工程职业学院王牌专业有中草药栽培技术、畜牧兽医、学前教育等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

江西农业工程职业学院王牌专业排名一览表

高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业：畜牧兽医

国控专业：学前教育

省“双高”建设专业：中草药栽培技术

省高等学校特色专业：园林工程技术

学院创业试点专业：中医养生保健、宠物医疗与保健、农业生物技术、电子商务

江西农业工程职业学院开设专业名单

教学院部

高职专业

生物工程学院

植物保护与检疫技术、现代农业技术、园艺技术、园林工程技术、休闲农业经营与管理、建筑工程技术、工程造价、生态农业技术

中医药学院

中草药栽培与加工技术、中药制药、中药学、中医养生保健

动物科学学院

畜牧兽医、动物医学、宠物医疗技术、畜禽智能化养殖

经济管理学院

现代农业经济管理、电子商务、市场营销、现代物流管理、大数据与会计、商务英语

幼儿师范学院

学前教育、婴幼儿托育服务与管理

信息工程学院

计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、虚拟现实技术应用、大数据技术、室内艺术设计、人工智能技术应用、数字媒体技术

机电工程学院

模具设计与制造、数控技术、机电一体化技术、工业机器人技术、汽车制造与试验技术、电子信息工程技术、机械设计与制造、现代农业装备应用技术、工业过程自动化技术