建筑施工专业培养目标旨在培养工程类技能人才，具备工程识图制图、施工放线、工程预算、安全管理、园林绿化等能力。

建筑施工专业的课程内容包括建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程测量、建筑识图与构造、建筑工程计量与计价、园林技术、建筑力学与结构等。

毕业生就业方向广泛，能在建筑领域、园林景观和其它建设部门从事工程项目管理、施工技术与管理、监理服务与咨询等工作。

在山东，有多所学校开设有建筑施工专业，如青岛市机械技术学校，建校于1958年，是一所中专学校，位于山东省青岛市黄岛区临港路2299号。

想要在山东读书并且报考建筑施工专业的学生，可以选择上述学校进行比较，挑选自己心仪的学校。