海南大学机电工程学院提供多种专业方向，旨在培养具有深厚理论基础和实践能力的高级工程技术人才。以下是各专业的主要内容：

1. 机械电子工程：该专业注重培养掌握机械设计、自动控制、检测技术及计算机应用等多方面知识的综合型人才，主要课程包括机械制图、电路原理、模拟电子技术等，毕业生可在机电领域从事设计、生产、管理等工作。

2. 电气工程及其自动化：致力于培养具有电气工程基础和自动控制技术的复合型人才，课程涵盖了电路原理、电机学、电力电子技术等，毕业生可在电力、电子技术应用等领域从事设计和管理工作。

3. 农业机械化及其自动化：专为农业机械及其自动化领域培养高级工程技术人才，涉及机械学、自动化检测控制技术等，课程有电工电子学、农业机械学等，毕业生可从事农业机械研发、管理及服务等工作。

4. 交通运输（汽车运用工程）：培养具备汽车运用与管理、营销等能力的高级工程和管理人才，课程包括汽车构造、汽车电子控制技术等，毕业生就业范围广泛，包括交通运输管理部门和汽车相关企事业单位。

5. 车辆工程：注重汽车工程技术的设计、制造和管理，课程涵盖了汽车构造、汽车设计等，毕业生适合在汽车制造企业、科研单位以及政府部门等从事汽车技术相关工作。

所有这些专业都旨在为学生提供扎实的理论基础和实践技能，以适应不同行业的需求，为他们的职业生涯奠定坚实基础。