西南石油大学在2017年开设的二本专业数量共计十个。这十个专业涵盖了焊接技术与工程、机械电子工程、光电信息科学与工程、电子与计算机工程、城乡规划、财务管理（适用于文理类考生）、酒店管理（同样适用于文理类考生）、信息管理与信息系统、能源与环境系统工程、以及工程造价等。对于希望就读于南充校区的考生来说，这十个专业提供了多样化的选择。

焊接技术与工程专业注重培养具备焊接技术和工程应用能力的高级技术人才，学生将学习焊接原理、焊接方法和焊接结构设计等内容，培养适应现代工业生产需求的专业技能。

机械电子工程专业结合了机械和电子技术的学科特点，旨在培养能进行机械设计与制造、电子技术应用的复合型工程技术人才。学生将学习机械设计、电子电路、计算机控制与自动化等知识。

光电信息科学与工程专业则侧重于光学、光电子学、信息处理等领域的研究，培养具备光电信息科学与工程知识和实践技能的高级工程技术人才。

电子与计算机工程专业融合电子工程和计算机科学的精华，旨在培养具有扎实理论基础和实践能力的电子与计算机系统设计与开发人才。

城乡规划专业致力于培养具备城乡规划、设计与管理能力的复合型人才，学生将学习城乡规划原理、城市设计、区域规划等知识。

财务管理专业旨在培养掌握现代财务管理理论、方法和技能的高级财务管理人员，适用于文理类考生。

酒店管理专业则面向文理类考生，培养具备现代酒店经营管理能力的专业人才，内容涉及酒店服务、市场营销、酒店财务管理等。

信息管理与信息系统专业侧重于信息资源的管理和信息技术的应用，培养能进行信息系统的规划、设计、实施、管理与维护的高级专业人才。

能源与环境系统工程专业致力于能源的高效利用和环境保护，培养具有能源系统设计、环境工程与管理能力的高级工程技术人才。

工程造价专业则培养具备工程造价管理、招投标、合同管理等能力的专业人才，适用于文理类考生。