天津市职业大学提供了多种专业选择，包括安全技术与管理、宝玉石鉴定与加工、大数据与会计、现代物流管理、电子商务、国际商务、工程造价、连锁经营与管理、现代通信技术、电子信息工程技术、人工智能技术应用、包装工程技术、包装策划与设计和印刷数字图文技术等。

其中，安全技术与管理专业旨在培养具备安全管理、风险评估和应急处理能力的专业人才，宝玉石鉴定与加工专业则注重培养学生在鉴定、加工和评估宝玉石方面的技能。

大数据与会计专业则关注于大数据技术在会计领域的应用，现代物流管理专业培养具备物流管理和供应链管理能力的专业人才，电子商务专业则注重电商运营和网络营销的知识与技能。

国际商务专业则培养具备跨文化沟通和国际贸易知识的专业人才，工程造价专业则注重培养学生在工程造价评估和管理方面的技能，连锁经营与管理专业则关注于连锁企业的经营管理。

现代通信技术专业则培养具备通信技术知识的专业人才，电子信息工程技术专业则注重培养学生在电子信息技术领域的技能，人工智能技术应用专业则培养具备人工智能技术应用能力的专业人才。

包装工程技术专业则培养具备包装设计和制造能力的专业人才，包装策划与设计专业则注重培养学生在包装策划与设计方面的技能，印刷数字图文技术专业则培养具备数字图文技术应用能力的专业人才。

这些专业旨在培养具备特定技能和知识的专业人才，以满足不同行业领域的需求。

天津市职业大学的专业设置全面，涵盖了管理、工程技术、信息技术等多个领域，为学生提供了丰富的学习和发展机会。