艺术学院的专业包括：美术学、绘画、雕塑、摄影、艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、动画、数字媒体艺术等。

艺术学院的专业种类繁多，涵盖了从传统的艺术形式到现代的艺术设计。

1. 美术学和绘画专业是艺术学院的经典专业，主要学习绘画技法、艺术理论以及艺术史等内容。这两个专业的学生在毕业后可以从事绘画创作、美术评论、艺术教育等工作。

2. 雕塑和摄影专业则更注重实践技能的培养。雕塑专业的学生会学习用各种材料制作雕塑，而摄影专业则涵盖摄影技术、暗房操作以及后期处理等内容。这两个专业的学生毕业后可以在艺术画廊、摄影工作室等领域就业。

3. 艺术设计学涵盖了从视觉传达设计、环境设计到产品设计等多个方向。这些专业主要学习设计原理、设计软件和设计实践，培养学生具备将艺术创意转化为实际产品或服务的能力。毕业后可从事广告设计、室内设计、产品设计等工作。

4. 动画和数字媒体艺术专业则是近年来随着数字技术的发展而兴起的专业。这两个专业主要学习动画制作技术、数字影像处理、网络多媒体设计等内容，毕业后可以在动画公司、广告公司、传媒机构等领域工作。

总的来说，艺术学院的专业丰富多样，涵盖了传统到现代的多种艺术形式，为喜欢艺术的学生提供了广阔的学习和发展空间。