甘肃钢铁职业技术学院是一所以工科为主的高等职业院校，其专业设置紧密围绕钢铁行业及地方经济发展的需求。以下是几个值得推荐的专业：

钢铁冶金技术：作为学校的传统优势专业，该专业培养学生掌握钢铁生产的基本原理和工艺，以及相关的设备操作和维护技能。学生毕业后可以在钢铁企业从事生产、技术改造、质量管理等工作。

机电一体化技术：随着工业自动化的发展，机电一体化技术人才需求量大。该专业培养学生具备机械设计制造、电气控制、自动化技术等方面的知识和技能，适应于现代制造业的多方面需求。

材料工程技术：材料是工业的基础，该专业学生学习金属材料、非金属材料的性能与加工技术，能在材料生产、加工、检测等领域发挥作用。

环境监测与治理技术：随着环保意识的提升，环境治理成为重要领域。该专业培养学生掌握环境污染监测、评价和治理技术，毕业生可在政府环保部门、环境监测站、污染治理企业等单位工作。

计算机应用技术：信息技术是现代社会的基础设施，该专业学生学习计算机软硬件知识、网络技术、数据库管理等，适合在各行各业从事信息技术相关工作。

物流管理：随着电子商务的兴起，物流行业迅速发展。该专业培养学生掌握物流规划、仓储管理、运输组织等知识，毕业生可在物流公司、制造企业、电商平台等从事物流管理工作。

会计：会计专业是商科中的基础专业，培养学生掌握会计、审计、财务管理等知识，适合在各类企事业单位从事财务工作。

旅游管理：甘肃地处丝绸之路经济带，旅游业发达。该专业学生学习旅游管理、服务、营销等知识，毕业生可在旅行社、酒店、景区等旅游相关企业工作。

选择专业时，学生应结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑行业发展趋势和就业前景。甘肃钢铁职业技术学院的这些专业都具有较强的实用性和市场需求，能够为学生提供良好的就业方向。