济宁的大专学校有以下几所：

1. 济宁职业技术学院

2. 曲阜远东职业技术学院

3. 济宁医学专科学校

济宁职业技术学院：济宁职业技术学院是济宁市的一所公办全日制普通高等职业学校。学院致力于培养高素质技能型人才，设有多个专业，涵盖了工、经、管、文等多个领域。学院注重实践教学，拥有先进的实训设施和实验室，为学生提供了良好的学习环境。

曲阜远东职业技术学院：曲阜远东职业技术学院位于曲阜市，是一所民办全日制普通高等职业学校。学院以工科为主，同时涵盖了经济、管理、艺术等多个学科领域。学院注重培养学生的实际操作能力，与企业合作开展实践教学，为学生未来的就业打下了坚实的基础。

济宁医学专科学校：济宁医学专科学校是一所专门培养医学领域人才的学校。学校提供多个医学专业课程，拥有一支经验丰富的师资队伍和完善的医疗实践教学设施。该校毕业生在医学领域具有很高的竞争力，深受用人单位的欢迎。