江西有以下优秀的大学：

一、南昌大学

南昌大学是江西省一流高校，以其综合学科实力和优良的教育质量著称。学校拥有一批高水平的专业学科，尤其在工程、医学、材料科学等领域有着显著的优势。

二、江西师范大学

江西师范大学是江西省内重要的师范类高等学府，致力于培养教育领域的优秀人才。学校师资力量雄厚，人文社会科学、自然科学等学科领域研究颇具影响力。

三、江西财经大学

江西财经大学是财经领域的重要学府，以其经济管理学科的优秀教学和研究成果闻名。学校拥有现代化的教学设施，致力于培养高素质的财经人才。

四、江西理工大学

江西理工大学是一所以工科为主的综合性大学，在材料科学、冶金工程等领域拥有优势。学校注重实践教学，与工业界有着紧密的联系，为学生提供了良好的就业前景。

详细解释：

江西的这四所大学各有特色，均具有良好的学术声誉和教育质量。南昌大学作为江西省的综合性高水平大学，学科门类齐全，科研实力强劲。江西师范大学在师范教育领域具有重要地位，为教育行业输送了大量优秀人才。江西财经大学在财经领域的教学和研究成果显著，为国家和地方经济发展做出了贡献。江西理工大学则以工科为主，注重实践教学，与工业界紧密联系，为社会培养了大批优秀人才。这些大学都为江西的教育事业和社会发展做出了积极的贡献。