软件的专业包括：

1. 计算机软件专业

2. 软件工程专业

3. 计算机应用软件专业

接下来详细解释这三个软件专业：

计算机软件专业涉及计算机科学和软件技术的综合知识。它主要研究软件的设计、开发、测试以及维护等方面的知识，包括编程语言、数据库管理、计算机网络等。此专业的学生需要掌握计算机硬件与软件之间的交互关系，以及软件开发过程中的各种技术和方法。

软件工程专业更偏向于工程化的软件开发过程。该专业注重软件开发过程中的方法、工具和环境的研究，强调软件开发的效率、质量和安全性。学生需要学习软件工程的理论知识，包括软件开发方法、项目管理、需求分析等方面的内容，并学习使用各种开发工具进行软件开发。

计算机应用软件专业则更侧重于具体应用软件的开发与实施。它涉及到特定行业或领域的应用软件开发，如金融软件、医疗软件等。该专业的学生不仅需要掌握基本的软件开发技术，还需要了解特定行业的需求和业务背景，以便开发出符合实际需求的应用软件。此外，他们还需学习如何进行软件部署、维护和升级等工作。

这三个专业都是软件领域的重要分支，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行深入学习。