陕师大是211工程及双一流大学，其一本招生专业丰富，包括公费师范类的汉语言文学、英语、历史学、思想政治教育、学前教育、数学与应用数学、化学、物理学、生物科学、地理科学、计算机科学与技术等。同时，普通本科一批次招生涵盖中国语言文学类、外国语言文学类、历史学类、马克思主义理论、公共管理类、经济学类、食品科学与工程学、材料学类、计算机科学与技术类等专业。

各地教育部门提供招生简报，可供订阅，从高考制度恢复以来就有此服务。尽管订阅人数相对较少，但这些资料能为考生提供详细的一本招生信息。因此，建议有意向报考陕师大的考生关注官方渠道获取最新的招生信息，以便准确了解专业设置、录取要求及报名流程。

总之，陕西师范大学在一本招生阶段提供了多样化的专业选择，覆盖文、理、工、管等多个学科领域。考生应通过官方渠道获取详细信息，以便根据个人兴趣与职业规划做出合理选择。教育部门提供的招生简报，作为重要参考资料，对考生而言具有不可替代的价值。