江苏大学在文科专业方面拥有多个较强的专业，其中经济学专业师资力量雄厚，学科实力强，教学质量高，是学校重点打造的专业之一。该专业致力于培养具备扎实理论基础和实践能力的经济学人才，为学生提供丰富的课程资源和实践机会。

国际经济与贸易专业是江苏大学经济管理学院的招牌专业之一，注重培养学生的国际视野和贸易实践能力。该专业学生将深入了解国际贸易规则和市场运作机制，具备较强的跨文化沟通能力和国际商务谈判技巧，具有广泛的就业前景。

工商管理专业是江苏大学管理学院的重点专业之一，学科实力强，教学质量高，旨在培养具有扎实理论基础和实践能力的工商企业管理人才。该专业的学生将学习管理学、市场营销、财务管理等核心课程，具备较强的组织、协调和领导能力，就业前景较为广阔。

汉语言文学专业是江苏大学人文学院的重点专业之一，注重培养学生的文学素养和写作能力。该专业的学生将系统学习中国古典文学、现代文学和外国文学等课程，具备较高的学术水平和文化底蕴，适合继续深造或从事文学创作、文化研究等工作。

教育学专业是江苏大学教师教育学院的重点专业之一，培养具有现代教育理念和教育教学实践能力的教师。该专业的学生将学习教育学、心理学等相关课程，具备较强的教育教学能力和教育研究能力，就业前景较为稳定。

不同专业的培养方案、课程设置和就业前景存在差异，具体选择专业还需结合个人兴趣、职业规划和就业前景等因素进行综合考虑。学生应充分了解各专业的特点和发展方向，以便做出最适合自己的选择。