潮汕地区有以下三所大学院校：

1，汕头大学。潮汕地区知名度最高的大学，是广东省高水平大学重点学科建设高校。

2，韩山师范学院。韩山师范学院是一所历史悠久、特色鲜明的广东省属本科师范院校。

3，广东以色列理工学院。由以色列理工学院与汕头大学合作办学，教育部批准设立的中外合作办学全日制普通本科高等院校，中外合作大学联盟成员，广东省“冲一流”重点学科建设高校。