延吉校区开设了多个专业，包括朝鲜语、新闻学和中国少数民族语言文学，这些专业旨在培养学生的语言能力和文化素养。物流管理、旅游管理以及农林经济管理专业的课程则更侧重于实践技能与管理知识的结合，旨在为学生提供全面的商业与农业管理知识。服装与服饰设计、环境设计和绘画专业则更注重创意与艺术的培养，鼓励学生发挥自己的艺术才能，追求美学创新。

朝鲜语专业的学生将有机会接触丰富多彩的朝鲜文化，并能掌握扎实的语言基础，为进一步深造或从事相关领域的工作打下坚实的基础。新闻学专业则培养学生具备敏锐的新闻洞察力和优秀的写作能力，适合那些对新闻传播感兴趣的学生。中国少数民族语言文学专业的课程旨在帮助学生深入了解中国各少数民族的语言和文化。

物流管理专业的学生将学习如何优化供应链管理，提高物流效率，以及如何在不同环境中有效运作。旅游管理专业的课程则涵盖了旅游市场分析、旅游产品设计、旅游服务管理等内容，旨在培养具备旅游行业专业知识的人才。农林经济管理专业的学生将学习农业和林业经济管理的基本理论和方法，培养分析和解决农业经济问题的能力。

服装与服饰设计专业的学生将有机会深入了解服装设计的各个方面，从创意到成衣制作，再到市场推广。环境设计专业的学生则将学习如何通过设计改善人们的生活环境，涵盖室内设计、景观设计等多个领域。绘画专业的学生将通过学习各种绘画技巧，培养创造力和表现力，探索不同的绘画风格。