中山大学新华学院汉语言文学专业以应用型人才为培养目标，要求学生具有扎实的汉语言文学专业基础理论和基础知识，具有良好的道德素养，有较强的写作能力与口头表达能力，能熟练地掌握计算机与多媒体技术。

中山大学新华学院汉语言文学专业就业领域：毕业后能胜任各级党政机关、企事业单位的秘书、高级文员，行政管理及新闻单位的编辑、记者，各种文化单位的文化管理等工作；也可以从事中、小学的语文教学工作。