桂林拥有桂林生命与健康职业技术学院、桂林山水职业学院、桂林信息工程职业学院等多所职业技术学院。这些学院均为专科层次，且均为民办性质。学院遍布广西桂林，为当地学子提供丰富多样的专业选择。

桂林生命与健康职业技术学院位于广西桂林市，是经广西壮族自治区人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通医药健康类高等职业技术学院。学院依托大中华养生谷办学，大中华养生谷是中国十三大健康旅游示范基地和国家中医药健康旅游示范基，拥有崇华中医街、崇华中医医院、中医养生小镇等配套项目，为学生提供坚实的教育、教学、实习实训条件。

桂林山水职业学院同样是位于广西桂林市，以专科层次的教育为主，也是民办性质，为学生提供丰富的学习资源和实训机会。

桂林信息工程职业学院也是在桂林市内，同样为专科层次、民办性质的学院，为学生提供专业技能的学习和实践平台。

这些学院各具特色，为桂林乃至广西地区的学子提供了多样化的职业技术教育选择，为培养高素质技能型人才提供了有力支持。