会展策划与管理专业专注于会展策划、管理、营销、服务等方面知识技能的学习，旨在培养具备会展策划、设计、运营、服务及创新创业能力的高素质技术技能人才。课程涵盖了会展基础、营销、接待服务、文案撰写、融资、跨文化沟通与谈判技巧、危机管理等核心内容，以及《会展策划实务》、《会展文案写作》、《会务流程设计》、《节事活动策划与管理》、《会展项目管理》、《会展物流》、《会展客户关系管理》、《会展营销》、《会场服务与现场管理》、《茶艺基础》等专业课程。毕业生可在管理类企事业单位从事会议招展、大型节事活动策划与管理、会展现场服务及管理、会展销售、策划设计、运营、庆典服务等工作。

专业要求学生掌握扎实的科学文化基础，具备会展策划与管理及相关法律法规知识，具有较强的语言文字表达、沟通、团队合作与组织协调能力，以及会展市场调研、营销宣传、创意策划、组织运营、执行服务、艺术设计、美学鉴赏、安全管理和公共卫生突发事件应急处理等能力。在实习实训环节，学生将对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行会展项目策划、运营管理、展示设计、数字化应用等实训，以及在会展公司、场馆、广告传媒、文化传播等单位进行岗位实习。

专业毕业生可获得会展管理、研学旅行策划与管理、研学旅行课程设计与实施等职业技能等级证书，接续专业包括旅游管理、酒店管理、市场营销等高职本科专业，以及会展经济与管理、旅游管理、酒店管理、文化产业管理等普通本科专业。通过本专业的学习，学生将具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力，以适应会展产业的数字化发展需求。