湖南省拥有一流教育资源，其中的“985工程”和“211工程”大学是其中的佼佼者。具体而言，湖南省内有三所“985工程”大学，它们分别是国防科技大学、中南大学和湖南大学，这三所大学在全国享有盛誉，培养了大量的优秀人才。

除了“985工程”大学，湖南省还有四所“211工程”大学。除了上述的三所“985工程”大学外，还包括湖南师范大学。这四所“211工程”大学同样具备较高的学术水平和科研能力，为社会输送了大量的优秀毕业生。

国防科技大学作为“985工程”大学之一，它不仅在军事领域有着卓越的表现，而且在信息技术、自动化、计算机科学等高科技领域也取得了显著成就。学校拥有一支高素质的教师队伍，科研实力雄厚，与国内外多家科研机构和企业建立了紧密的合作关系。

中南大学同样是一所“985工程”大学，学校在医学、工程、材料科学等多个领域都有着突出的表现。中南大学的医学院在全国享有很高的声誉，培养了大量的医学人才，为我国的医疗卫生事业做出了重要贡献。

湖南大学作为“985工程”大学之一，它在建筑学、环境科学、化学等领域具有较高的学术水平。学校拥有一流的教学设施和科研条件，为学生提供了良好的学习和研究环境。

湖南师范大学则是一所“211工程”大学，它在教育学、心理学、文学等领域有着较高的学术地位。学校注重培养学生的创新能力和实践能力，为社会输送了大量的优秀教育人才。

这些“985工程”和“211工程”大学不仅为湖南省提供了优质的教育资源，也为全国乃至全球培养了大批优秀的人才。它们在科学研究、人才培养和社会服务等方面都发挥着重要的作用，为我国的高等教育事业做出了巨大的贡献。