在中国的航海大学中，航海技术专业备受青睐。广州航海学院的王牌专业包括航海技术、轮机工程、交通运输、船舶与海洋工程、船舶电子电气工程、工程管理、旅游管理、物流工程、港口航道与海岸工程等，这些都是较为出色的专业选择。

航海技术作为核心专业，培养的是能够从事船舶驾驶、管理和维护的技术人才，这类人才在国际航运业中需求量大，发展前景广阔。轮机工程则关注于船舶动力系统的设计、制造和维护，毕业生往往能够在船舶维修和管理领域找到合适的工作。

交通运输专业涵盖了公路、铁路、水运等多种运输方式，培养的是能够规划、设计和管理交通系统的专门人才。船舶与海洋工程专业则侧重于船舶的设计、建造和改造，毕业生可从事海洋工程的设计、施工等工作。船舶电子电气工程专业则是专注于船舶上的电子设备和电气系统的安装、调试与维护。

工程管理专业则注重培养具备项目管理能力的人才，能够有效规划、组织、实施和控制工程项目。旅游管理专业则致力于培养能够策划、组织和管理旅游活动的人才，物流工程专业则注重培养能够在物流系统中优化流程、提升效率的专业人才。港口航道与海岸工程专业则专注于港口、航道和海岸线的规划、设计和维护。

这些专业的学生毕业后，不仅在国内就业市场具有竞争力，还能够在国际市场上找到适合自己的岗位。随着全球航运业的发展，这些专业的毕业生将拥有广阔的职业前景。

值得注意的是，上述信息仅供参考，具体专业设置可能会有所调整，建议考生和家长在报考前，关注学校最新的官方发布信息。