闽南师范大学的文科专业涵盖广泛，其中包括化学专业。数学与应用数学专业注重培养学生的数学思维和应用能力，旨在为学生未来的职业生涯或进一步深造打下坚实的基础。

汉语言文学专业则强调语言文字的运用与文学素养的培养，致力于培养具备扎实文学功底和深厚文化底蕴的人才。国际经济与贸易专业聚焦国际贸易领域的知识与技能，帮助学生掌握国际经济运行规律。

思想政治教育专业致力于培养具备扎实思想政治教育知识和技能的人才，旨在促进学生的全面发展和社会进步。经济学专业和经济统计学专业关注经济理论与实际操作，为学生提供经济学领域的全面知识。

经济与金融专业则专注于金融市场和金融工具的分析与应用，帮助学生了解金融市场的运作规律。法学专业和社会工作专业则分别注重法律知识的学习和社会服务的专业技能培养。

翻译专业致力于提高学生的语言翻译能力，为学生未来从事翻译工作做好准备。商务英语专业则强调英语在商务领域的应用，培养学生在国际商务环境中的沟通能力。

广播电视学专业和广告学专业则分别关注媒体传播和广告创意的培养，旨在培养具备媒体传播与广告设计能力的人才。通过这些专业的学习，学生能够获得广泛的学科知识和专业技能，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。