新余两所二本大学分别是新余学院与江西工程学院。

新余学院，位于江西省新余市，成立于1985年，是江西省本科高校首批向应用技术型高校转型试点院校。学院前身是新余职业大学，后与江西广播电视大学新余分校、江西师范大学新余专科班合并，更名后于2002年与新余师范学校及其附属小学、新余卫生学校合并，2010年3月18日升格为新余学院。

江西工程学院，位于江西省新余市，是一所全日制民办普通本科高等高校，也是学士学位授予权单位。学院前身是1988年成立的新余市电子技术学校，后成立江西渝州电子工业学院，列为江西省首批高等教育国家学历文凭考试试点院校，于2001年成立江西渝州科技职业学院，2014年经教育部批准升格为本科层次的江西工程学院。

新余学院占地1782.38亩，建筑面积38.8万平方米，现有学生15000余人，教职工804人，设有42个专科专业和31个本科专业。

江西工程学院占地面积1782.38亩，建筑面积38.8万平方米，有学生15000余人，教职工804人，设有42个专科专业和31个本科专业。