咸宁职业技术学院在2023年被湖北省认定为省级特色的专业有两个，分别是建筑工程技术和机电一体化技术。这两个专业不仅在省内享有盛誉，而且在就业市场上也有很高的认可度。

除此之外，学院还有四个省重点及培育专业，分别为园林技术、现代物流管理、旅游管理和大数据与会计。这些专业在理论教学与实践操作方面都有较为丰富的积累，能够为学生提供全面的发展平台。

建筑工程技术专业注重培养学生的建筑施工技术、建筑结构设计、建筑项目管理等能力。该专业的学生毕业后，可以在建筑设计、施工、监理等领域找到满意的工作岗位。

机电一体化技术专业则侧重于自动化设备的研发和应用，以及机电设备的维护和管理。该专业的毕业生可以在制造、能源、交通等行业找到合适的工作。

园林技术专业关注于园林植物的栽培、园林规划设计、园林工程管理等方面，毕业生适合进入园林景观设计、市政绿化、园林工程施工等相关行业。

现代物流管理专业注重培养学生的物流规划、供应链管理、物流信息系统应用等能力。该专业的学生毕业后可以进入物流企业、电商公司等从事物流管理工作。

旅游管理专业则专注于旅游市场的研究、旅游产品开发、旅游服务管理等方面，毕业生可以在旅行社、酒店、景区等旅游相关行业找到工作岗位。

大数据与会计专业结合了大数据技术和会计学知识，旨在培养学生的数据分析能力和财务管理能力。该专业的学生毕业后可以进入金融机构、企业财务部门等从事数据分析和财务管理等工作。

综上所述，咸宁职业技术学院的建筑工程技术、机电一体化技术、园林技术、现代物流管理、旅游管理和大数据与会计等专业均具有较高的竞争力和较好的发展前景。