南宁职业技术学院提供多种专业选择，包括体育服务与管理、文秘、新闻采编与制作、传媒策划与管理等，这些专业为学生提供了丰富的人文和社会科学领域的学习机会。

此外，还有社区管理与服务、机电一体化技术、机械设计与制造、模具设计与制造等工程技术专业，这些专业旨在培养具备工程技术知识和实践能力的专业人才。

汽车技术服务与营销、数控技术、应用电子技术、汽车检测与维修技术等专业则关注于现代制造业和服务业，旨在培养学生在汽车及相关领域的专业知识与技能。

环境监测与治理技术、新能源应用技术等专业则着眼于环境保护和可持续发展，为学生提供了在环保领域的学习和实践机会。

最后，城市轨道交通控制专业为学生提供了在城市轨道交通系统中的控制技术和管理知识，帮助他们了解和掌握这一领域的最新技术和管理理念。