在中国，211工程大学中，多个知名学府开设了数学专业，包括南开大学、浙江大学、复旦大学、北京大学、武汉大学、厦门大学、兰州大学、南京大学和中山大学等。这些大学不仅拥有悠久的历史，而且在学术研究和教学方面享有盛誉。

南开大学的数学学院，师资力量雄厚，科研成果丰富，培养出众多杰出人才。浙江大学的数学系在国内外享有很高的声誉，特别是在应用数学领域有着深厚的积累。复旦大学数学科学学院历史悠久，学科体系完备，是数学研究的重要基地。

北京大学数学科学学院以其卓越的教学质量和科研成果闻名于世，拥有一流的师资队伍和先进的科研设施。武汉大学数学与统计学院致力于培养具有创新精神和实践能力的高水平数学人才。厦门大学数学科学学院在数学教育和研究方面有着显著成就。

兰州大学数学与统计学院在数学的多个分支领域都有深入研究，尤其在应用数学方面表现突出。南京大学数学系历史悠久，学科建设完善，师资力量强大。中山大学数学学院则注重理论与实践相结合，培养学生的创新意识和解决实际问题的能力。

北京师范大学数学科学学院不仅注重基础理论的研究，也重视数学教育的发展，培养了大量的数学教育人才。这些211综合大学不仅提供高质量的数学教育，还为学生提供了丰富的学术资源和研究机会，是追求卓越学术成就的理想选择。

综上所述，211综合大学中的这些高校在数学专业教育方面有着深厚的基础和丰富的经验，是学生追求数学梦想的绝佳之地。