山东财经大学燕山校区涵盖多个专业领域，其中包括管理科学与工程学院下的工程管理、信息管理与信息系统、物流管理、管理科学和电子商务等专业。工商管理学院则提供了工商管理、人力资源管理、旅游管理、房地产开发与管理、市场营销和会展经济与管理等专业选择。公共管理学院设有行政管理、公共事业管理、城市管理以及劳动与社会保障等课程。此外，计算机科学与技术学院的专业包括数字媒体艺术、计算机科学与技术以及电子商务（技术与应用方向）。艺术学院提供了视觉传达设计和美术学专业，而国际交流学院则开设了经济学（中加合作办学）专业。

燕山校区的专业设置广泛，旨在为学生提供全面的知识和技能培养。管理科学与工程学院着重于工程和管理领域的交叉知识，帮助学生掌握现代企业管理技术和方法。工商管理学院则培养学生的商业洞察力和管理能力，使其能够在不同行业领域中胜任管理岗位。公共管理学院强调公共事务的管理与治理，旨在培养具有公共意识和责任意识的专业人才。计算机科学与技术学院关注信息技术在实际应用中的重要性，为学生提供了数字媒体艺术和计算机科学与技术的专业培训，同时，电子商务专业则注重技术与应用的结合，培养学生的实际操作能力。

艺术学院的专业设置则注重审美和设计能力的培养，为学生提供了视觉传达设计和美术学的学习机会，使他们能够在艺术领域中找到自己的舞台。国际交流学院的经济学（中加合作办学）专业则为学生提供了国际化的学习体验，使他们能够更好地理解和应对全球经济环境的挑战。

山东财经大学燕山校区通过这些专业设置，致力于培养具备专业知识和实践能力的复合型人才，以适应社会发展的需求。