河北工程大学在专科层次提供了多个专业的选择，包括运动训练、食品科学与工程、农学、医学影像技术、水务工程、信息与计算科学、英语、工商管理、金属材料工程、资源勘查工程、测绘工程、电气工程及其自动化等。这些专业为学生提供了多样化的学习路径，帮助他们掌握相关领域的知识与技能。

除了上述专业外，学校还开设了建筑学、数据科学与大数据技术、临床医学、勘查技术与工程、机械设计制造及其自动化、采矿工程、园艺、法学、工程管理、化学工程与工艺、应用化学、地理信息科学、工程力学、医学检验技术等专业。这些专业的设立，旨在满足不同学生的学习需求，提供更加全面的专业选择。

值得注意的是，各高校的专业设置可能会根据实际情况有所调整，因此在填报志愿时，建议考生和家长务必关注学校最新的专业设置信息。此外，学校还会定期对专业课程进行更新和完善，以确保学生能够获得最新的知识与技能。

河北工程大学注重培养学生的实践能力和创新能力，通过校企合作、实习实训等方式，为学生提供了丰富的实践机会。同时，学校还鼓励学生参与各类科研项目，提升科研能力。这些措施有助于学生更好地适应社会需求，提高就业竞争力。

学校在专业课程设置上，不仅注重理论知识的传授，还强调实践技能的培养。通过多样化的教学方法和丰富的实践环节，帮助学生掌握扎实的专业知识，提升解决实际问题的能力。此外，学校还注重培养学生的综合素质，通过各类文化活动和社会实践，促进学生的全面发展。