安徽省提供自考本科教育的学校包括合肥工业大学、安徽大学、安徽师范大学、安徽农业大学、安徽财经大学、安徽工程大学、安徽建筑大学、蚌埠医学院、黄山学院、安徽中医药大学和安徽公安职业学院等。

合肥工业大学以其工科专业见长，是安徽省内一所综合性重点大学，其自考本科项目涵盖了多个工科专业，如机械工程、电气工程及其自动化等。

安徽大学作为安徽省内历史悠久的综合性大学，其自考项目包括法学、汉语言文学、国际经济与贸易等专业。

安徽师范大学则以其师范类专业闻名，其自考项目中包含了学前教育、小学教育等师范类专业，同时也提供了非师范类专业如英语、汉语言文学等供考生选择。

安徽农业大学自考项目以农学类专业为主，包括农业资源与环境、植物保护等专业，同时也提供了一些管理学类专业如农业经济管理等。

安徽财经大学自考项目主要集中在经济与管理类专业，如财务管理、会计学等。

安徽工程大学则以工科为主，其自考项目包括机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术等专业。

安徽建筑大学自考项目中涵盖了土木工程、建筑学等专业。

蚌埠医学院自考项目则以医学类专业为主，如临床医学、药学等。

黄山学院自考项目包括旅游管理、工商管理等专业。

安徽中医药大学自考项目中包含了中医学、中药学等专业。

安徽公安职业学院自考项目则涵盖了公安管理、法律事务等专业。