东华大学拥有多个备受好评的专业，其中包括机械工程、高分子材料与工程、复合材料与工程、自动化、纺织工程、服装设计与工程、轻化工程、环境工程、信息管理与信息系统以及电子商务等。这些专业不仅在行业内享有较高声誉，也为学生提供了广泛的职业发展机会。

机械工程专业涵盖了广泛的工程领域，旨在培养具备扎实理论基础和实践能力的工程技术人才。高分子材料与工程、复合材料与工程则聚焦于材料科学的应用，为学生提供了深入研究现代材料科技的机会。自动化专业的学生将学习自动控制理论，掌握先进的自动化技术。

纺织工程和服装设计与工程是东华大学的传统优势学科，为学生提供了丰富多样的实践平台，培养了大量具有创新精神和专业技能的纺织与服装人才。轻化工程专业关注轻工化学领域，注重环保与可持续发展，培养能够解决实际问题的工程师。环境工程专业致力于环境治理与保护，为学生提供了应对环境挑战的技能。

信息管理与信息系统专业结合了信息技术与管理学知识，培养具备数据分析和信息管理能力的专业人才。电子商务专业则专注于电子商务平台的建设和运营，培养具备跨学科知识的商业精英。服装与服饰设计专业注重设计创新，培养具有时尚敏感度和设计能力的创意人才。

建筑环境与能源应用工程专业涉及建筑技术与环境科学，旨在培养能够设计和实施绿色建筑的工程师。这些专业的学生不仅能够掌握扎实的专业知识，还能通过丰富的实践机会，提升自身的实践能力和创新思维，为未来的职业生涯奠定坚实基础。