杭州的职业技术学院有以下几所：

1. 杭州职业技术学院

杭州职业技术学院是一所全日制普通高职院校。学校致力于培养服务面向定位精准、现代服务能力一流的高素质技术技能人才，同时突出产教融合、校企合作特色，立足杭州产业发展需求，服务面向定位精准，服务行业企业众多。

2. 浙江交通职业技术学院

浙江交通职业技术学院是浙江省交通运输厅主管的全日制公办普通高等职业技术学院。学院以交通运输类专业为主，同时积极发展机电、经贸、信息技术等产业群相关专业，为浙江省及全国交通行业培养了大批高素质技能型人才。

3. 浙江艺术职业学院

浙江艺术职业学院是一所以表演艺术类专业教育为主的高等职技院校。学院在话剧表演、舞蹈表演、艺术设计等专业领域享有较高声誉，拥有一批技艺高超的专业师资队伍。此外，学院也致力于服务文化创意产业的发展需求，不断为行业培养优秀人才。