总体来说，东南大学成贤学院在专业数量和师资力量方面表现较好，而南京航空航天大学金城学院则拥有较大的校园面积和建筑总面积。

南航金城学校设有8个教学院（部），33个本科专业及方向，拥有高级职称教师99人，博士生导师10余人。而东南成贤学院设有7个院（部），30多个本科专业，拥有高级职称教师330人，占教师总数的56%，拥有以东南大学专家教授为核心的教师管理团队。

在排名方面，东南大学成贤学院在民办本科中排名南京地区第一，而在江苏所有民办大学排名中排名第二，而南京航空航天大学金城学院则排名第三。

综上所述，东南大学成贤学院在专业数量和师资力量方面表现较好，而南京航空航天大学金城学院则拥有较大的校园面积和建筑总面积。具体选择还需根据个人需求和兴趣来决定。