福建省拥有一些在全国范围内都颇具声誉的高等教育机构。以下是福建省的211大学和985大学名单：

1. 厦门大学：这所大学不仅是福建省的985大学，也是211大学。它位于厦门市，是中国东南沿海的一所重要综合性大学，以其优质的教育质量和学术研究而闻名。

2. 福州大学：作为福建省的另一所211大学，福州大学坐落于福建省会福州市，是一所综合性大学，以工程学科为特色，同时在管理学、理学、文学等领域也有较强实力。

3. 福建农林大学：这所大学同样位于福州市，以农学和林学为特色，同时也提供工学、理学、管理学等多个学科的教育。

请注意，以上信息可能会随着时间的推移而发生变化。对于最新的大学列表和分类，建议咨询官方或权威的教育资源。