山东大学的学院包括：

山东大学是中国的一所综合性大学，其学科设置广泛，拥有多个学院。具体包括以下学院：

1. 文学院。

2. 历史文化学院。

3. 外国语学院。

4. 信息科学与工程学院。

5. 商学院。

6. 法学院。

7. 生命科学学院。

8. 医学院。

9. 物理学院。

10. 化学与化工学院等。

详细介绍：

山东大学文学院是山东大学的传统优势学院之一，致力于培养文学领域的人才。历史文化学院则是以历史学和考古学为特色，拥有悠久的历史和深厚的学术积淀。外国语学院培养了大量的外语人才，为国家和社会输送了大量的翻译和外语教育人才。信息科学与工程学院则是面向信息技术领域的前沿，涵盖了计算机科学、电子工程等多个专业方向。商学院以培养商业精英为己任，涵盖了管理学、市场营销、会计学等多个学科。法学院则是法律教育和研究的重要基地，为社会提供法律人才和法律咨询服务。生命科学学院和医学院则是医学领域的重要研究和教育机构，涵盖了基础医学、临床医学等多个专业方向。物理学院和化学与化工学院则是理科领域的核心学院，培养了大量的科学研究和技术创新人才。

这些学院共同构成了山东大学的学术架构，为学生提供了丰富的学科选择和优质的教育资源。