在选择高考志愿时，成都大学的法学专业可能更具优势。

从大学的整体排名来看，成都大学的表现优于甘肃政法大学。根据软科中国大学排行榜的数据，甘肃政法大学在2022年的全国排名为407位，而成都大学在2022年的全国排名为247位，相较于2021年的249位，成都大学的排名有所提升，显示出其在学术上的进步。

选择法学专业时，考虑学校排名是一个重要的参考因素。成都大学近年来在全国排名的上升趋势，表明其在教学质量和科研水平方面都有一定的提升。因此，选择成都大学的法学专业，可能为未来的学习和职业发展提供更多机会。

此外，成都大学的法学专业可能拥有更丰富的实践资源和更广泛的就业机会。成都作为西南地区的经济、文化中心，为法学专业学生提供了广阔的发展空间。

综上所述，从大学排名的角度来看，成都大学法学专业似乎更具吸引力。不过，选择志愿时还需结合个人兴趣、职业规划等多方面因素进行综合考量。