泰山学堂计划在数学、物理学、化学、生物学以及计算机科学五个领域分别招收大约15名学生，总计招生人数约为75人。根据山大2010届理工类新生的5151人规模推算，泰山学堂的录取竞争极其激烈，预计录取比例大约为69个人竞争1个名额。对于有幸入选的学子，如果能够顺利度过学习阶段，学校将实施长达8年的“本博贯通”教育模式，致力于他们的长期精英培养。