南京农业大学拥有两个校区，分别是梅山校区和奥程校区。这所大学开设了多种专业，涵盖了多个学科领域。

首先，植物生产类专业包括农学、植物保护、农业资源与环境、种子科学与工程、草业科学和园艺等。这些专业致力于研究农作物的生长、保护和环境管理。

其次，动物生产类专业涵盖动物科学、畜牧兽医工程、蚕学和水产养殖学。这些专业关注动物的健康和生产，以及水生生物的养殖。

此外，生命科学与技术类专业包括生物科学、微生物学、生物技术、生物信息学、生态学和资源环境与城乡规划管理等。这些专业涉及生物学、生态学和环境科学的多个方面。

食品科学与工程类专业主要包括食品科学与工程和食品质量与安全，旨在研究食品的生产和质量控制。

经济与管理类专业包括农林经济管理、农村区域发展、市场营销、会计学和人力资源管理。这些专业帮助学生了解农业经济和管理知识。

工学类专业则涵盖农业工程、生物质能与材料、机械设计制造及其自动化等。这些专业致力于研究农业技术的进步。

最后，人文与社会科学类专业包括农业经济管理、社会学、马克思主义理论和中国语言文学等。这些专业关注社会现象和文化传承。

请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置请以南京农业大学官方网站或招生简章为准。