种子科学与工程专业是一门涉及植物遗传育种、种子生产与加工、种子质量控制等方面的综合性学科。随着全球人口的增长和粮食需求的不断提高，种子科学与工程专业的发展路径显得尤为重要。以下是对这一专业发展路径的评价：

1. 市场需求旺盛：随着农业科技的进步和农业生产方式的转变，对优质、高产、抗病虫的农作物品种的需求不断增加。这为种子科学与工程专业的毕业生提供了广阔的就业市场。

2. 技术创新驱动：种子科学与工程专业的发展离不开技术创新。随着生物技术、信息技术等高新技术在农业领域的广泛应用，种子科学与工程专业的研究方法和技术水平将不断提高，为农业生产提供更强大的技术支持。

3. 跨学科融合：种子科学与工程专业涉及生物学、农学、化学、材料科学等多个学科领域，具有很强的跨学科性。未来，这一专业将与其他相关学科更加紧密地融合，形成更加完善的产业链条。

4. 国际合作空间大：随着全球化的推进，种子科学与工程专业的国际合作空间将不断拓展。通过国际交流与合作，可以引进先进的技术和管理经验，提高我国种子科学与工程专业的整体水平。

5. 政策支持力度加大：政府对农业科技创新的重视程度不断提高，对种子科学与工程专业的政策支持力度也在加大。这将有利于这一专业的发展，吸引更多优秀人才投身于种子科学与工程事业。

总之，种子科学与工程专业具有广阔的发展前景和市场需求。在未来的发展过程中，应注重技术创新、跨学科融合、国际合作和政策支持等方面，以推动这一专业的快速发展，为我国农业现代化做出更大的贡献。