河南工业大学（中外合作办学）以其卓越的教学质量和强大的师资阵容著称。学校师资力量雄厚，拥有1720名专任教师，其中副高级以上职称教师和博士生导师占比可观。教学设备先进，硬件设施齐全，为学生提供了良好的学习环境。严格的管理确保了学术氛围的浓厚，同时，学校还入选了2011计划，占地面积广大，教学科研资源丰富。

然而，作为一所中外合作办学的高校，河南工业大学的学费相对较高。尽管如此，其22个学院和69个本科专业为学生提供了广泛的教育选择，目前在校全日制生已达35000多人。

在学科建设方面，学校拥有3个博士学位授权一级学科，21个硕士学位授权一级学科，以及多个硕士专业学位授权类别，其中"粮食产后安全及加工"学科群更是河南省优势特色学科。这些成就表明，河南工业大学在教育质量和科研实力上都达到了较高水平。