在山西，985和211高校的招生规模庞大，总计约有两万多人被录取。其中，39所985大学在理科招生方面大约提供了4000个名额，文科则有1000个名额。211高校的招生更为广泛，理科招生名额超过了一万人，其中本土的太原理工大学占据了主要部分，其理科招生名额达到了4300个，占到了211高校理科招生名额的大约一半，其他211高校的理科招生名额合计也有10000多人。

从整体上看，理科招生占据了985和211高校招生的大头，占比达到了70%，而文科招生则占据了30%左右。因此，可以得出结论，985和211高校在山西省总共招生名额约为25000人左右。

太原理工大学作为本土高校，在理科招生中占据了显著的优势，其招生名额不仅多，而且在211高校中也最为突出。其他211高校的理科招生名额虽然不如太原理工大学，但也占据了相当可观的比例。

985和211高校在山西省的招生规模庞大，这为众多考生提供了更多的升学机会。这些高校不仅在理科招生方面占据主导地位，文科招生同样不容忽视，这为文科考生提供了更多的选择。

总的来说，985和211高校在山西的招生名额分布较为均衡，既满足了理科考生的需求，也照顾到了文科考生的选择，为山西省的考生提供了多样化的升学途径。