一次。根据查询广东高考择校网显示，现代学徒制是高校采取自主招生模式来进行每年一次的招生，学校自主命题，自划分数线进行录取。现代学徒制的学生和通过高考途径入学的考生一样，修够学分就能获得由学校颁发的全日制大专毕业证。