福建省内的大学中，福大在土木工程领域的声望较高，尽管厦门大学在整体排名上略胜一筹。许多省内相关行业的单位更倾向于选择福大毕业生。对于土木工程专业的学生而言，福大无疑是一个不错的选择。

福大的土木工程专业不仅师资力量雄厚，教学设施先进，还与多个企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。相比之下，厦门大学虽然也有优秀的土木工程专业，但在省内相关单位的认可度上略逊一筹。

此外，华侨大学和福建工程学院也是值得考虑的学校。华侨大学在建筑学和土木工程领域也有一定的研究实力，特别是在建筑设计方面。福建工程学院则在工程技术领域有着不错的声誉，特别是在结构工程和桥梁工程方面。

选择学校时，建议考生根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对建筑设计和理论研究感兴趣，可以考虑华侨大学；如果更倾向于工程技术实践，福建工程学院可能是个不错的选择。当然，福大仍然是一个非常值得考虑的选项。

总的来说，福大在土木工程领域的影响力和认可度较高，但华侨大学和福建工程学院也有各自的特色和优势，可以根据个人兴趣和未来职业规划来做出选择。