面试的英文是：“interview”。

“interview”这个词起源于拉丁语“intervire”，意为“在中间”，暗示了面试过程中的互动和对话性质。在现代英语中，“interview”通常指的是一种正式的、结构化的交流过程，发生在求职者与潜在雇主之间，用于评估求职者是否适合某个职位。

在面试过程中，面试官会提出一系列问题，以了解求职者的专业技能、工作经验、个人品质、沟通能力和适应职位的潜力。求职者则需要准备回答这些问题，同时展示自己的优势和能力。面试的形式和内容因职位和公司而异，可能包括电话面试、视频面试、一对一面试或小组讨论等。

面试不仅是一个评估求职者能力的过程，也是双方建立联系和了解彼此的机会。对于求职者来说，面试是展示自己才华和个性的舞台；对于雇主来说，面试是找到最合适人选的关键环节。因此，无论是求职者还是雇主，都应该重视面试的过程，确保能够做出明智的决策。

总之，“interview”作为面试的英文表达，涵盖了这一过程的各个方面，包括其目的、形式和内容。了解这个词的起源和含义，有助于我们更好地理解面试的本质和重要性。